旨み豊かな帆立貝。その秀味な帆立と一子相伝のたれ、独自の醤で調製した出汁で炊き上げるごはんです。帆立のコクのある旨みと独特の食感をお楽しみいただけます。
椎茸、筍、人参、わらびなど同梱の野菜と炊き合わせてお召し上がりください。