伊勢宮笥 つぼやき
「つぼやき」2袋の詰め合わせ。
「つぼやき」は、新鮮で自然の潤いをたっぷりと湛(たた)えた赤にし貝の身を、伊勢の郷土料理「つぼやき」にちなみ、独自の調味汁でふっくらと脹煮にした極上品です。
そのままお召し上がりいただいてもよく、炊き込みご飯にしてもよく、「お木曳山椒」を添えれば、さらに粋な酒肴となります。
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