からすみ 【冷蔵商品】

税込9,425
限定
※ 申し訳ございませんが、只今品切れ中です。 電話でご注文(フリーダイヤル) (午前8:30~午後5:30 土日祝定休)

「からすみ」は、ボラの卵巣を塩漬けにし、塩みを抜いてから天日で乾燥させたもの。
中国伝来の墨にその形が似ていることから「唐墨(からすみ)」の名前がついたといわれています。

三重近海は古くからボラの優れた漁場とされ、加工技術も高く、古くから伊勢の「幻の珍味」として珍重されてきました。

丹念に作りあげられた本品は、つややかな輝きとほどよい塩加減で、薄く切り軽く炙って香ばしくお召し上がりください。

詳細

内容 約145g
重量 約300g
賞味期限 製造日より60日
サイズ 約25×15×4cm
保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存してください。
SHARE

この商品はお酒です。購入しますか?

下記のご注意をお読みになり、
20歳未満の方は「いいえ」を押してください。

お酒は20歳になってから

未成年者の飲酒は法律により禁止されています。
飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に
悪影響を与える恐れがあります。