おめでたい席の定番。
程良く焼き上げた鯛の切り身、手間と時間を惜しむことなく煮出した鯛の骨出汁で炊き上げるごはんです。鯛の旨みが凝縮された濃厚な味わいを、伊勢神宮への奉納米「お伊勢さんのお米」と詰め合わせにいたしました。