あおさ・ひじき・めかぶ

あおさ・ひじき・めかぶ

伊勢志摩は古来より天然自然の海産物の宝庫として、魚貝はもとより海藻においても日本の食文化を支えてまいりました。
生産量で日本一を誇る香り豊かなあおさのり。三重ブランド認定の伊勢ひじき。若芽の根の部分を刻み乾燥させた栄養価高きめかぶなど…

地域の良き伝統食を磯の香とともに食卓にお届けいたします。