薄切りにあしらったあわびに、自慢のたれ、独特の醤で調製した出汁で炊き上げる「あわびごはんの素」は伊勢せきや自慢の逸品です。炊きたての熱々で食すもよし、夏はおむすび風ににぎり、お出かけの際のお弁当にするもまたよし。穂じそや紫芽(むらめ)をトッピングすれば、目にもおいしい絶品に生まれ変わります。

国内産（三河一色産）の鰻の蒲焼と特製のたれで炊き上げる鰻ごはんの素。特製のたれで炊き上げたご飯の上に蒲焼をのせ、蒸らしながら馴染ませます。

先ずは一膳目、そのままお好みで添付の実山椒を添えて召し上がります。二膳目は、実山椒とともに添付のお出汁をかけて出汁茶漬けに。三つ葉、きざみネギ、わさびなどの薬味を添えていただきますと、一層美味しくいただけます。

帆立、イカ、あさりなどの魚介や野菜を特製のスープとともに調製いたしました。風味と旨みが食欲をそそります。トマトやピーマン、有頭海老やムール貝などを加えて炊き上げると、より一層旨みが引き立つ会貝だくさんのパエリア風炊き込みごはんがお楽しみいただけます。
※パエリアの素のイメージ写真は、トマトやピーマンなどと一緒に炊き上げた調理イメージとなります。