節目に寄り添い、春を寿ぐ

節句祝膳「桜宴(おうえん）」の要を押さえた「桜かゆ」と「鯛茶碗蒸し」を詰め合わせしました。贈り物にもおすすめです。

朝かゆに桜花を添えて

契約栽培の縁起米「イセヒカリ」で炊き上げた朝かゆに、特製だれの旨味、お木曳山椒の香り、そして甘酢に浸した桜花の彩りが重なって、静かに広がる“穏やかな風味”。まるで春の訪れをそっと告げるような一品です。