伊勢せきや看板商品「参宮あわび脹煮」は、良質の鮑の身を伝承の出汁とともに、独自の脹煮製法によりふっくらと柔らかく煮上げた逸品です。

大切な方への贈り物やお土産にも大変喜ばれております。

あわびの身はそのまま薄切りに、またわさび醤油・バター焼きなどお好みに合わせてお召し上がりいただけます。
また、磯の香りの滲み出た出汁は、あわびの旨みがたっぷり溶け込んだ調味液。煮物や麺類のたれ、おでんのスープ、炊き込みご飯、茶わん蒸し等幅広く様々なお料理にもお使いいただけます。