伊勢せきや自慢のたれと、脹煮の技で姿のままふっくらと柔らかく煮込んだ「一口あわび姿脹煮」。あわびの旨みが溶け込んだ出汁は、煮物や麺類のたれ、おでんのスープ、炊き込みご飯、茶わん蒸し等幅広くご利用いただけます。

「帆立脹煮」は、コクと旨み豊かな帆立貝を、独自の出汁でふっくらと柔らかく煮含めました。貝の旨味が溶け込んだ出汁もたっぷり入っているので、炊き込みごはんや煮物や麺類の出汁等お料理の味付けに利用できます。

「つぼやき」は、新鮮で自然の潤いをたっぷりと湛えた赤にし貝を、伊勢の郷土料理「つぼやき」にちなみ、独自の調味汁と脹煮の技でふっくら柔らかく謹製いたしました。磯の香りと貝の旨味がご堪能いただけます。
また、出汁は2袋で二合分の炊き込みごはんとして利用できます。